Red Canapé: ПРАЗНИЧЕН НОВОГОДИШЕН БРЪНЧ
01.01 ВТОРНИК | 10:00 – 16:00

ЕЛАТЕ ЗА ЗАКУСКА. ОСТАНЕТЕ ЗА ОБЯД. ДО СЛЕДОБЯД.
BREAKFAST + LUNCH = BRUNCH
[ЗАКУСКА + ОБЯД = БРЪНЧ]

Традиционно ресторант Red Canapé стартира новата година със своя ПРАЗНИЧЕН НОВОГОДИШЕН БРЪНЧ – създаден за семейството и приятелите! В уют и с вкус – нека бъдем заедно от първия ден на 2019-та година!

СЛЕДНОВОГОДИШНО БРЪНЧ МЕНЮ: 01.01 Вт
Салата Капрезе с босилеково песто и рукола
Микс зелени салати, пъдпъдъчи яйца, пикантно сирене, ядки, круши и медено-горчичен винегрет
Баба-Гануш – печен патладжан, тахан, зехтин и зеленчуци
Патешка супа
Папарделе сос Болонезе
Кафяв басмати ориз с пикантни зеленчуци, скариди и ядки
Спанак а ла крем и поширани яйца
Пилешко филе Овиячи, пълнено с кашкавал и бекон
Свински врат, приготвен на ниска температура с горчичен сос и картофено пюре с аромат на черен трюфел
Телешки филенца в сос от кестени, домати, гъши дроб, гарнирани с ньоки с тиква
Грил зеленчуци
Плата със сирена и колбаси
Лимоново тирамису
Чийз кейк с горчиви портокали
Бадемов линзер с кокос и манго
Хрупкав тахан с шоколадов ганаш и англес с аромат на виолетки
Куверт: 33.99 лв./човек

Red Canapé е различен. Също като теб.
#RedCanapeIsDifferentJustLikeYou
#RedCanape: 0882 005 005 #Varna #Bulgaria #dinner #brunch #breakfast #lunch #GoodFood #style #restaurant

Red Canapé: ПРАЗНИЧЕН КОЛЕДЕН БРЪНЧ
25.12 ВТОРНИК| 10:00 – 16:00

ЕЛАТЕ ЗА ЗАКУСКА. ОСТАНЕТЕ ЗА ОБЯД. ДО СЛЕДОБЯД.
BREAKFAST + LUNCH = BRUNCH
[ЗАКУСКА + ОБЯД = БРЪНЧ]

Коледа е! По традиция точно това е датата, на която ресторант Red Canapé организира своя уютен и вкусен ПРАЗНИЧЕН КОЛЕДЕН БРЪНЧ – създаден за семейството и приятелите! Очакваме ви в деня на празника от 10:00 и до 16:00!

КОЛЕДНО БРЪНЧ МЕНЮ: 25.12 Вт
Микс от зелени салати, пушена херинга, краставица, зелен лук и винегрет с боровинки
Бурата с белени домати, босилеково песто и рукола
Салата с пилешко месо, гъби, целина, кисели краставици и дресинг с аромат на черен трюфел
Телешка супа със зеленчуци и черен боб
Мини кюфтенца от телешки бузи в сос от тъмна бира
Лунети с пушена сьомга,спанак и сметанов сос
Гратен от карфиол с аромат на куркума и горгондзола
Филе от пуйка в сос от кестени, бекон и ньоки от тиква
Зелеви сърми със свинско месо
Телешки филенца в сос от зелен пипер и пюре от пащърнак
Бюфет с хляб
Бюфет с колбаси и сирена
Бюфет с десерти
Тарт с круши, ванилов крем и шоколадов сос
Брауни с ядки
Плодова тарталета
Куверт: 33.99 лв./човек

Red Canapé е различен. Също като теб.
#RedCanapeIsDifferentJustLikeYou
#RedCanape: 0882 005 005 #Varna #Bulgaria #dinner #brunch #breakfast #lunch #GoodFood #style #restaurant

¡Noche Latina en Red Canapé / Латино вечер в Red Canapé!
Посрещни 2019 в Red Canapé с тематична декорация и вечните световни хитове!
31.12 ПОНЕДЕЛНИК 20:00

Изживей една незабравима тематична нощ в латино страст и темперамент, изпълнена с кулинарни фантазии, поднесени изкусно в петстепенно меню в ресторант Red Canapé.

LA FIESTA >НОВОГОДИШНО МЕНЮ
¡ HOLA MI AMOR !
Салата с опушено филе от червена риба тон, микс свежи салати, чери домати, пъдпъдъчи яйца и сос ромеско 300 гр.
TRES SOMBREROS
Трилогия от октопод по галисийски, калмар чипирон, пълнен с карамелизиран лук, приготвен в ароматно масло и сърце на артишок с фарш от риба треска, и запечен с ябълково аойли 180 гр.
EL CAPITAN
Руло от млекопитаещо прасенце, изпечено на ниска температура, поднесено с рагу от черен боб, морсиля и канелон с горски гъби 350 гр.
EL SEÑIOR
Плато с иберийски месни деликатеси и сирена 50 гр.
LA FAMILIA
Новогодишна баница 100 гр.
Малка чабата 40 гр.
LA SEÑORITA
Торта с торон, шоколадов мус, тофи чипс, конфитирани диви портокали и сос от моркови и джинджифил 140 гр.
LOS PATRONES
Mинерална вода „Горна Баня” 330 мл
Ракия „Бургаска мускатова” или Водка „Абсолют” 50 мл
Бяло вино „Ел Кото Бианко” – Испания 375 мл или Червено вино „Гран Феудо Крианца” – Испания 375 мл
Чаша шампанско за Новогодишна наздравица 120 мл

LOS NIÑOS >ДЕТСКО МЕНЮ (4 – 12 години)
Шопска салата 250 гр.
Пилешки филенца със сметанов сос и пържени картофи 300 гр.
Торта с торон, шоколадов мус, тофи чипс, конфитирани диви портокали и сос от моркови и джинджифил 140 гр.
Минерална вода „Горна Баня” 330 мл
Фреш портокал 250 мл
Малка чабата 40 гр.

LA HACIENDA >ВЕГЕТАРИАНСКО-РИБНО МЕНЮ
Салата с опушено филе от червена риба тон, микс свежи салати, чери домати, пъдпъдъчи яйца и сос ромеско 300 гр.
Трилогия от октопод по галисийски, калмар чипирон, пълнен с карамелизиран лук, приготвен в ароматно масло и сърце на артишок с фарш от риба треска, и запечен с ябълково аойли 180 гр.
Филе от лаврак, приготвено в маслен сос, гарнирано с пюре от лилав картоф и конфитирани зеленчуци 350 гр.
Плато със сирена 50 гр.
Новогодишна баница 100 гр.
Малка чабата 40 гр.
Торта с торон, шоколадов мус, тофи чипс, конфитирани диви портокали и сос от моркови и джинджифил 140 гр.

LA REPUBLICA >ВЕГАНСКО МЕНЮ
Салата от фризе, авокадо, чери, домати, артишок, кълнове, тиква и цитрусов винегрет 300 гр.
Тортелини от лимец с фарш от рукола, ядки и сос хлорофил 180 гр.
Вариация от крокет от черен ориз с крем от бял трюфел, патчой в сос от шийтаке и зимни зеленчуци, приготвени на ниска температура 300 гр.
Десерт Азаро 120 гр.

КУВЕРТ: 110 лв./човек. За допълнителна информация и предварителна продажба: #RedcCanape 0882 005 005
#Varna #Bulgaria #NewYearEve #NewYear #NewYear2019 #dinner #wine #GoodFood #style #restaurant

Red Canape: ВИНО ВЕЧЕР

ВСЯКА СРЯДА: Поръчаната бутилка вино от вас ще бъде придружена от втора – подарък от нас! Вината в ресторант Red Canape са селектирани, за да подчертаят кулинарните съвършенства в менюто – с вкус и послевкус. Отпийте и опитайте! Наздраве!

Red Canapé е различен. Също като теб.
#RedCanape: 0882 005 005 #Varna #Bulgaria #dinner #winedinner #GoodFood #style #restaurant

Red Canape: СЕМЕЕН БРЪНЧ

ВСЯКА НЕДЕЛЯ: от 10:00 и до 16:00 ресторант Red Canapé стартира своето вкусно събитие, което в почивния ден събира задно семейство и приятели!
ЕЛАТЕ ЗА ЗАКУСКА. ОСТАНЕТЕ ЗА ОБЯД. ДО СЛЕДОБЯД
BREAKFAST + LUNCH = BRUNCH
[ЗАКУСКА + ОБЯД = БРЪНЧ]

24.99 лв./човек | 1 дете (от 5.99 до 11.99 г.) – 12,49 лв.
FRIENDS ПАКЕТ: 1 + 1 – 46.99 лв. | FAMILY ПАКЕТ: 2 + 2 деца – 68.99 лв. / Семейство с 3 деца – третото е безплатно

Red Canapé е различен. Също като теб.
#RedCanapeIsDifferentJustLikeYou
#RedCanape: 0882 005 005 #Varna #Bulgaria #dinner #brunch #breakfast #lunch #GoodFood #style #restaurant